Día 5. Viñales: El Valle el Silencio-Plantación de Tabaco y de café.

Hoy nos quedábamos más cerquita de Viñales. A pocos minutos en coche, llegamos al Valle del Silencio, conocido por sus plantaciones de tabaco y de café. Fue un día muy enriquecedor aunque el calor que pasamos fue infernal. Te contamos toda la ruta por el Valle del Silencio en Viñales en esta entrada. ¿Nos acompañas?

Anteriormente…

El día de ayer lo pasamos en Cayo Jutías, un tesoro natural todavía perfectamente conservado. Llegar hasta allí no fue nada fácil pero la recompensa valió la pena. Podéis disfrutar con nosotros releyendo nuestra entrada sobre Cayo Jutías en este link:

⇒Dia 4. Viñales-Cayo Jutías

El Valle del Silencio

Llegar al valle del Silencio es muy fácil si tienes coche propio. Se encuentra justo a la salida del pueblo. El entorno como toda la naturaleza en Viñales es precioso. Vegetación caribeña, solo se ve verde mires donde mires.

El paisaje de Viñales es muy característico y contrasta mucho con el que nos encontraríamos durante el resto de nuestro viaje Cuba. Vegetación abundante por doquier. En parte, gracias a las fuertes lluvias que caen CADA DÍA al atardecer. No os asustéis ni penséis que os van a chafar los planes. La lluvia forma parte del viaje y del paisaje. Nosotros aprovechamos los ratos de lluvia para hablar con la gente local o para tomar unos mojitos en alguna terracita. Además a los cubanos les encanta hablar. Se puede aprender muchísimo sobre la vida en Cuba si les escucha. Tienen todos los temas de conversación posible que os podáis imaginar.

Exploramos la zona en coche y después de perdernos un par de veces (y de no importarnos lo más mínimo), llegamos a la plantación de tabaco. No somos mucho de hacer este tipo de visitas, pero ya que nos encontrábamos allí, decidimos probar. Fue una buenísima idea.

Plantación de tabaco 

Las visitas a la plantación de tabaco se realizan en grupo. A nosotros nos gusta ir siempre a nuestro aire, pero como no éramos muchxs, no nos sentimos incómodxs a pesar de las reticencias que teníamos en un principio.

La plantación en si está ubicada en medio de la montaña con unas vistas preciosas. No se trata de una mega plantación industrial. Es todo muy casero. La plantación la lleva una familia, todo muy humilde y casero.

Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com
Localización de la plantación de tabaco, Viñales. Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com
Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com
Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com

Todos los puros están elaborados a de manera manual uno a uno. Según nos contaron, eso es lo que los hace tan exclusivos y que sean de muy buena calidad. Por supuesto, cuanto más calidad, más valor en el mercado.

Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com
Nos explicaba cómo se deben enrollar las hojas de tabaco para crear puros que rozan la perfección. Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com

 

Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com
Resultado final. Plantación de tabaco en el Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com

 

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Proceso de elaboración totalmente manual. Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com

Durante la visita, a parte de explicarnos cómo elaboraban los puros, también nos los dejaron probar. Ninguno de nosotros dos fuma, pero Jordi se animó, ya que estábamos allí! Pero como no tenemos de idea de tabaco ni de puros, así que no os sabríamos decir si eran de calidad o era caucho puro 🤣

Al final de la visita hubo ese momento incómodo en que intentaron vendernos algunas cajas de puros. Nosotros no somos de comprar absolutamente nada, pero por suerte para ellos, los que hicieron la visita con nosotros se lanzaron a comprar como locos.

Plantación de café

Cuando acabamos con la visita a la plantación de tabaco, fuimos a visitar las plantaciones de café que se encontraban justo en frente. El café sí que nos gusta mucho más y después de visitar la plantación, entendimos por qué el café que tomábamos en casa de Ottoniel y Rosy era tan delicioso.

Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com
Plantación de café en Viñales. Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com

Primero, nos enseñaron las plantaciones y nos explicaron todo el proceso desde el sembrado hasta la recogida de los granos de café. Nos dejaron toquetear un poco el café y hacer una pequeña degustación. El mérito que tienen estos agricultores es enorme. No cuentan con ninguna máquina industrial y muelen los granos de café a mano a golpe de machete. Todo el proceso requiere de un esfuerzo físico enorme.

Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com
Visitamos una plantación de Café en el Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com

 

Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com
Nos hicieron una demostración de como se trata el café en el Valle del Silencio. Cuba -ViatgeLovers.com

 

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Exprimiendo la caña de azúcar. Cuba -ViatgeLovers.com

Y para acabar, nos explicaron cómo sacaban el jugo de la caña de azúcar. Nos hicieron una demostración e incluso nos dejaron hacerlo a nosotros mismxs. Nos sorprendió mucho porque realmente era facilísimo y estaba buenísimo!

Cuando acabamos, lo mismo que en la plantación de tabaco. Nos intentaron vender paquetes de café. La verdad que estaba riquísimo y solo por colaborar con esta gente tan trabajadora se merecían que les compráramos. Nosotros no compramos…pero los otros turistas se quedaron con todos los paquetes que tenían disponibles.

Como estábamos muertxs de calor, nos sentamos allí mismo y café no compramos pero sí un par de cocos. Estábamos asfixiadxs. Nos quedamos en el porche de relax un buen ratito debajo de una buena sombra. La humedad era agotadora. 

Cuba -ViatgeLovers.com
Nos lo merecíamos! Cuba -ViatgeLovers.com

Todavía no habíamos acabado las visitas. Una vez recuperadxs del calor, nos trasladamos con el coche hasta un pantano del Valle del Silencio donde está permitido el baño.

Baño en el Valle del Silencio

Después de comer, ya que estábamos por la zona, nos acercamos a este pantano en el Valle del Silencio. Todo el entorno del paisaje es de un alto valor ecológico. Antes de llegar, paramos en un mirador construido con cañas y tronquitos. Queda perfectamente camuflado en el paisaje y es un buen lugar para observar aves. Nosotros es que no somos muy de pájaros, pero con unos buenos prismáticos seguro que se pueden llegar a ver fácilmente.

Cuba -ViatgeLovers.com
Vistas desde el mirador, el valle del silencio. Cuba -ViatgeLovers.com

Después de caminar y caminar (no se puede entrar con coche), llegamos al pantano. A mi no me gustó demasiado la sensación de estar pisando barro. Y de ver el agua tan arenosa. Pero la gente se estaba bañando allí tan tranquila. La verdad es que el agua estaba limpia, no había nada de suciedad ni dentro del agua ni en los alrededores.

Yo duré poco dentro del agua, Jordi tiene menos manías que yo. El agua estaba ardiendo así que tampoco nos sirvió para refrescarnos. Estábamos tan achicharrados que volvimos a Viñales. No podíamos más con el calor, el sol picaba súper fuerte y solo teníamos ganas de llegar y de encerrarnos con el aire acondicionado.

A pesar del caLoL, nos encantó toda la visita a las plantaciones y el Valle del Silencio! Volvíamos más que contentos a casa.

Cócteles y música en Viñales

Después de ducharnos y refrescarnos un poco, fuimos a dar una vueltecita por este encantador pueblo (os hemos dicho ya lo que nos gustaba Viñales???). Para no perder la costumbre, nos sentamos en una terracita (cubierta) a tomarnos unos cócteles mientras tocaban música de fondo. Las nubes se acercaban y en cuestión de minutos ya estaba diluviando. La lluvia, la piña colada, la música…Esto sí que es vida!

Viñales. Cuba -ViatgeLovers.com
Viñales. Cuba -ViatgeLovers.com

 

Viñales. Cuba -ViatgeLovers.com
Viñales. Cuba -ViatgeLovers.com

Nuestra última noche la pasamos con la familia, sentados en el patio y bebiendo ron. Charlamos de todo, política, cultura, historia. Intercambiamos opiniones y experiencias. Cada vez nos gustaba más Cuba. Una noche para recordar.

Siguiente etapa…

Nuestros días en el valle de Viñales se habían acabado. A la mañana siguiente, partíamos hacia una zona completamente diferente de Cuba. Llegábamos a Bahía de Cochinos con el objetivo de disfrutar de su valioso fondo marino. 

⇒Día 6. Viñales–Playa Larga (Bahía de Cochinos)


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2 respuestas a «Día 5. Viñales: El Valle el Silencio-Plantación de Tabaco y de café.»

  1. El mes que viene voy a Viñales. Para visitar las plantaciones puedes ir por tu cuenta sin reservar? Algún horario? Recuerdas el nombre de la plantación de tabaco? Precio de las visitas? Gracias por todo.

    1. Hola Enric! Pues no recuerdo el precio. Nosotros fuimos con guía (absolutamente innecesario) porque no sabíamos como llegar y nos acompañaron. Lo que no te puedo decir si se puede visitar por libre, vamos que poder se puede, otro tema es que lo permitan. De todas formas, en el alojamiento seguro que tienen información de primera mano y os pueden aconsejar. Que disfrutéis del viaje!

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